こんにちは！
HOKKAIDO FRUITS 耕人舎 管理栄養士の原口です。
新生活が始まる時期ですね！
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
新年度が始まり、私もフレッシュな気持ちで出勤しております♪
今年度はブログに力を入れて、
管理栄養士の視点から皆様に有益な情報を発信することが一つの目標です。
何度でも、ここへ遊びに来てくださいね♪
さて、3月18日～3月22日の5日間限定で
HOKKAIDO FRUITS 耕人舎にて、いちごフェスタを開催しました！
なんとこのフェスタは今年に入って2回目になります。
期間中は店内がよりにぎやかになり、
いちごの甘～い香りで包まれています。
いちごフェスタとは何をしているの？どんな商品を置いているの？
と、思った方必見です。
次回いちごフェスタが告知された際、
HOKKAIDOFRUITS耕人舎へ行きたくなること間違いないでしょう。
〈いちごフェスタとは？〉
いちごフェスタとは、北海道産のいちごが勢ぞろい！
みなさまに道産いちごの美味しさや味の違いを楽しんでいただいております。
いちごの品種、育った地域、農家さんによって味に違いがあり
販売員として説明するのも楽しくなります。
△最終日の閉店前に撮影したため品薄ですね…
〈どんな商品がある？〉
北海道当別産や浦河産、はたまた中標津町産までご用意しております。
赤いちごはもちろん
なかなかお目にかかれないであろう、白いちごも取り揃えています。
また、大粒いちごを贅沢にドスン！と乗せたいちご大福
プリンタルトの上に、つやつやのイチゴがふんだんに飾られたフルーツタルト
あっさりとしたレモンゼリーに、ゴロっと入ったいちごがメインの
イチゴゼリーなど
店内キッチンにてスタッフが心を込めて毎朝作っています。
お客様からは
「タルトかわいい～！」
「見て！白いいちごあるよ！」
「この大福のいちご御立派！」
と、わくわくした感情が溢れていました。
△数量限定‼ 大粒いちごのいちご大福‼ すぐに完売します。
いちごフェスタ行ってみたかった～と思った方ご安心ください。
4月28日～5月9日の12日間
第三回いちごフェスタ開催決定しました‼
大人気のいちご大福はもちろん
この時期しか食べられない道産いちごを数多く取り揃えおります。
ちなみに、いちごにはビタミンCが豊富に含まれており
約8粒で一日分のビタミンCを摂取することができます。
ビタミンCと聞くと
皮膚のコラーゲン合成に必要で
『お肌にいい』イメージを持つ方が多いのではないでしょうか？
いえ、効果はそれだけではありません！
ビタミンCには鉄の吸収を助ける力があるため
効率的に鉄分を体内に吸収するためには、必要不可欠な栄養素です。
また、熱に弱く水に溶けやすい性質があるので
いちごは非加熱で生のまま食べることをおすすめします。
最後まで読んで頂きありがとうございました！
皆様のご来店お待ちしております♪